煙點儀操作使用解析
來源: http://www.hdtp.net.cn/ 類別:技術文章 更新時間:2014-06-09 閱讀次
在食品行業,煙點儀通常用于檢測油脂類食品的煙點,煙點可以作為衡量物質品質的一個標準,煙點高,品質好,煙點低,品質差,食品加工部門為了提高物質的煙點,在儲運、加工等工序中可以研究如何提高物質的煙點。下面我們一起來看看煙點儀的操作流程,以及一些注意事項。
1 按煙點儀使用說明要求,調整儀器至待測狀態。開機時,需進行儀器預熱。2將油脂樣品小心的注入樣品杯至裝樣線,裝樣時不得有油樣濺出,若有油樣濺出,需仔細用軟布擦凈。然后將樣品杯放入加熱器凹槽,緩慢合上機箱,儀器處于自然閉合狀態。3檢查并調節儀器面板上的浮子流量計,保持氣體流量為 100mL/min 。4按照儀器工作軟件的提示,控制儀器開始測定。儀器將自動進行加熱、煙霧識別、煙點測定、結果處理和記錄,測定結果可自動顯示或存儲打印。5當測定結束后,使用樣杯爪小心取出樣品杯,置于妥善的地方。立即用鑷子夾住潔凈紗布,蘸上酒精,清洗集煙器及溫度傳感器上粘附的油漬。取出樣品杯時應防止熱油溢出和被加熱器等燙傷,待油樣冷卻至室溫后,倒出油樣,仔細清洗樣品杯,不得殘留油漬和碳化物。6打開冷卻風扇,待加熱器冷卻至設定溫度時,方可進行下一次測定。
以上的一些步驟是使用油脂煙點儀的測定方法,操作簡單,使用方便,準確度高、誤差低,在食品檢測部門、農業育種、科研等都有重要作用。
1 按煙點儀使用說明要求,調整儀器至待測狀態。開機時,需進行儀器預熱。2將油脂樣品小心的注入樣品杯至裝樣線,裝樣時不得有油樣濺出,若有油樣濺出,需仔細用軟布擦凈。然后將樣品杯放入加熱器凹槽,緩慢合上機箱,儀器處于自然閉合狀態。3檢查并調節儀器面板上的浮子流量計,保持氣體流量為 100mL/min 。4按照儀器工作軟件的提示,控制儀器開始測定。儀器將自動進行加熱、煙霧識別、煙點測定、結果處理和記錄,測定結果可自動顯示或存儲打印。5當測定結束后,使用樣杯爪小心取出樣品杯,置于妥善的地方。立即用鑷子夾住潔凈紗布,蘸上酒精,清洗集煙器及溫度傳感器上粘附的油漬。取出樣品杯時應防止熱油溢出和被加熱器等燙傷,待油樣冷卻至室溫后,倒出油樣,仔細清洗樣品杯,不得殘留油漬和碳化物。6打開冷卻風扇,待加熱器冷卻至設定溫度時,方可進行下一次測定。
以上的一些步驟是使用油脂煙點儀的測定方法,操作簡單,使用方便,準確度高、誤差低,在食品檢測部門、農業育種、科研等都有重要作用。
上一篇:面筋測定儀對小麥面粉糊化分析
產品分類
/ Product List
技術文章
/ Technical Article