油脂煙點儀——嚴格提高油脂煙點控制措施
來源： http://www.hdtp.net.cn/ 類別：技術(shù)文章 更新時間：2014-06-06 閱讀次
油脂煙點能夠反映油脂質(zhì)量，如何提高煙點，是我們現(xiàn)在主要應(yīng)該探討的問題，通過油脂煙點儀對油脂的測量，我們發(fā)現(xiàn)目前市場上的很多產(chǎn)品都不合格，損害了消費者的切身利益。那么，我們怎么做能夠提高油脂的煙點。可以從兩個方面著手。
一、制取過程中工藝條件控制毛油須過濾除雜,混合油須經(jīng)旋液分離器或混合油罐沉淀,除去其中的蛋白質(zhì)、糖類、粕末、類脂物等雜質(zhì),以提高毛油質(zhì)量。在浸出車間控制好二蒸出口油溫(105~115e)。油溫太低(小于100e),汽提過程中易產(chǎn)生乳化現(xiàn)象;油溫太高(大于120e),一些有機物質(zhì)會糊化,在脫膠過程中不易吸水,無法從油中除去,而且加水量不易控制。
二、精煉過程工藝條件控制脫臭溫度控制。高溫可以提高脫臭效率,也可以破壞有機色素。但是溫度過高會造成脫臭塔嚴重結(jié)焦,影響傳熱效果。直接蒸汽控制。脫臭塔直接蒸汽壓力控制在0. 1MPa左右較好。
在水化脫膠過程中，要注意堿的用量以及濃度、磷酸用量、軟水量的確定，并增加水化時間，控制軟水溫度和油溫，加強離心機操作。在脫色工段，嚴格控制脫色條件，再生產(chǎn)過程控制溫度、脫色時間，過濾機操作。在倒換過濾機時,適當延長初濾油的循環(huán)時間,脫臭工段中，確保真空度。因此,應(yīng)經(jīng)常檢查真空噴射泵噴嘴是否堵塞,保證其正常工作。
油脂煙點儀對于油脂煙點的測量，有利于我們掌握煙點情況，提高油脂煙點，即提高油脂質(zhì)量，有助于我們生活質(zhì)量的提高。
一、制取過程中工藝條件控制毛油須過濾除雜,混合油須經(jīng)旋液分離器或混合油罐沉淀,除去其中的蛋白質(zhì)、糖類、粕末、類脂物等雜質(zhì),以提高毛油質(zhì)量。在浸出車間控制好二蒸出口油溫(105~115e)。油溫太低(小于100e),汽提過程中易產(chǎn)生乳化現(xiàn)象;油溫太高(大于120e),一些有機物質(zhì)會糊化,在脫膠過程中不易吸水,無法從油中除去,而且加水量不易控制。
二、精煉過程工藝條件控制脫臭溫度控制。高溫可以提高脫臭效率,也可以破壞有機色素。但是溫度過高會造成脫臭塔嚴重結(jié)焦,影響傳熱效果。直接蒸汽控制。脫臭塔直接蒸汽壓力控制在0. 1MPa左右較好。
在水化脫膠過程中，要注意堿的用量以及濃度、磷酸用量、軟水量的確定，并增加水化時間，控制軟水溫度和油溫，加強離心機操作。在脫色工段，嚴格控制脫色條件，再生產(chǎn)過程控制溫度、脫色時間，過濾機操作。在倒換過濾機時,適當延長初濾油的循環(huán)時間,脫臭工段中，確保真空度。因此,應(yīng)經(jīng)常檢查真空噴射泵噴嘴是否堵塞,保證其正常工作。
油脂煙點儀對于油脂煙點的測量，有利于我們掌握煙點情況，提高油脂煙點，即提高油脂質(zhì)量，有助于我們生活質(zhì)量的提高。
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