各地采取措施保證食品安全
來源: 類別:行業資訊 更新時間:2011-10-24 閱讀次
各地采取措施保證食品安全
為保證市民能夠安心的食用面粉,部分地區成立了質監部門進行隨時接受市民的舉報電話以及檢測,太原市地區的市民可以撥打96315進行投訴,在監測平臺將全市所有的食品企業納入監測范圍,結合風險監測、黑名單制度、質量抽查、監督員反饋等方式,確保了本地生產的食品安全。
市民武先生在超市買了一袋本地企業生產的面粉,回家使用后覺得面粉有些白,懷疑面粉中含有增白劑,便撥打96315向質監部門咨詢。市質監局工作人員啟動食品安全監測平臺,調出該企業的相關情況:武先生所買面粉的生產企業在質量抽查中沒有不合格產品;根據食品安全信息員的反饋,也沒有發現面粉廠家在生產環節違規使用任何添加物;而對該企業的風險監測也顯示,企業食品安全風險維持在低風險狀態。為徹底消除武先生的疑慮,質監部門派人對面粉進行了檢測,并未發現任何問題。這是記者在市質監局食品安全監測系統看到的模擬現場。市民只要把關心的食品安全問題反饋到質監食品監管系統,質監工作人員就會利用監測平臺及時做出調查和回復。
而在河北省則是舉辦了“食品檢測實驗室開放日”,食品檢測人員對乳制品、肉制品、面粉、食用油等消費者關注的食品安全常識進行了解答。讓市民更加了解相應的問題。
為保證市民能夠安心的食用面粉,部分地區成立了質監部門進行隨時接受市民的舉報電話以及檢測,太原市地區的市民可以撥打96315進行投訴,在監測平臺將全市所有的食品企業納入監測范圍,結合風險監測、黑名單制度、質量抽查、監督員反饋等方式,確保了本地生產的食品安全。
市民武先生在超市買了一袋本地企業生產的面粉,回家使用后覺得面粉有些白,懷疑面粉中含有增白劑,便撥打96315向質監部門咨詢。市質監局工作人員啟動食品安全監測平臺,調出該企業的相關情況:武先生所買面粉的生產企業在質量抽查中沒有不合格產品;根據食品安全信息員的反饋,也沒有發現面粉廠家在生產環節違規使用任何添加物;而對該企業的風險監測也顯示,企業食品安全風險維持在低風險狀態。為徹底消除武先生的疑慮,質監部門派人對面粉進行了檢測,并未發現任何問題。這是記者在市質監局食品安全監測系統看到的模擬現場。市民只要把關心的食品安全問題反饋到質監食品監管系統,質監工作人員就會利用監測平臺及時做出調查和回復。
而在河北省則是舉辦了“食品檢測實驗室開放日”,食品檢測人員對乳制品、肉制品、面粉、食用油等消費者關注的食品安全常識進行了解答。讓市民更加了解相應的問題。
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