hdtp.net.cn-CAOPORM国产精品视频免费,亚洲∧V久久久无码精品,亚洲av丰满熟妇在线播放,适合女士自慰时看的黄文

糧食陳化對于品質的影響及檢測方法
　　糧食質量檢測工作受到廣大糧食工作者的普遍重視，在糧食市場化、國際化的今天，應對糧食質量檢測工作進行新的認識。在進行對糧食質量檢測的過程中要不斷的落實到縣級等各監測部門，同時對于糧食的檢測人才的培養等也是不可避免的。不同的糧食檢測項目也是存在差異形的，就以小麥為例，小麥的糧食質量安全上主要有磁性金屬、降落值等的監測，這些檢測項目均可以采用儀器來進行操作，比如直接使用磁性金屬測定儀以及降落值儀來進行測定。糧食質量的安全上普遍存在一個問題——糧食陳化，這一因素主要是因為存儲環境上的變化以及時間上的影響導致的。糧食陳化的檢測也可以使用糧食運動粘度計來進行操作。
　　糧食的陳化過程中糧食的品質會發生很大的變化性，出現自身的生理衰退、酶活性下降、生活力減弱、種用品質和食用品質變劣等。其中主要發生的變化內容有：水分、蛋白質、脂肪和糖類（主要是淀粉）、纖維素、維生素、色素、礦物質及其它微量成分。這些項目上的變化直接影響到糧食的品質。因而各大糧食企業對于糧食的存儲過程的質量檢測比較的注重，主要會進行對品嘗評分值、面筋吸水量、粘度和發芽率降低，而脂肪酸、過氧化值等指標升高。同時也能夠使用糧食運動粘度儀來進行操作。
　　糧食陳化對于國家以及廠戶的影響是比較的大，糧食陳化之后不僅僅影響到糧食的口味，同時直接影響到糧食的用途，糧食陳化之后一般不會用于人得食用，主要用于飼料的生產以及釀酒廠的原料。因而在存儲過程中對于存儲環境以及存儲的時間上要進行控制，盡量降低糧食陳化的大量產生。