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元旦臨近，市質(zhì)監(jiān)局以轄區(qū)內(nèi)糕點(diǎn)、飲料、酒類等食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)，在全市范圍內(nèi)開展了食品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
　　面粉、酒水、飲料、蛋糕等節(jié)日熱銷食品，是此次檢查重點(diǎn)。重點(diǎn)加大對加工場所安全衛(wèi)生狀況、原輔材料采購、食品添加劑的添加，關(guān)鍵控制點(diǎn)，產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的檢查。對出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)，責(zé)令停產(chǎn)整頓，找出不合格的原因，待整改合格后，方可準(zhǔn)予生產(chǎn)銷售。抓好監(jiān)管薄弱區(qū)域的檢查。對小企業(yè)、小作坊及城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)開展重點(diǎn)檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全承諾制度和限制區(qū)域銷售政策，對違反承諾的小企業(yè)、小作坊，嚴(yán)格進(jìn)行查處。
　　質(zhì)監(jiān)工作人員提醒：消費(fèi)者在購買食品時(shí)，一定要注意食品外包裝是否標(biāo)注企業(yè)生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)日期等，以保證所購食品的安全。購買食品時(shí)，還要看“QS”標(biāo)志，只有加印(貼)“QS”標(biāo)志的食品，才是符合生產(chǎn)、銷售要求的質(zhì)量安全食品。最好到大型超市、市場去購買食品。