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永城市食品工業發展的思考與建議

來源:  類別:行業資訊  更新時間:2010-09-07  閱讀
根據目前我市食品工業發展現狀,針對所存在的突出問題,為了促使全市食品工業企業持續健康發展,特提出如下意見和建議:
    1、盡力穩定糧食價格。我市目前有小麥大量外調、農民惜售、商戶爭購、私有囤積量大等情況,這些情況都是市場經濟大環境下出現的,政府只能在不違背市場經濟原則的情況下進行宏觀政策調控。據了解,目前安徽省渦陽、淮北、亳州等地針對糧價上漲的情況已經實施了“托市糧預案”,以調節市場,穩定糧食價格,保護農民利益。目前,我市應從實際出發,可以借鑒外地穩定糧食價格的成功經驗,制定若干調控措施。同時,可以利用媒體等形式加強對市場信息、糧食價格的正面宣傳,進行客觀分析和科學預測,做好宣傳引導,對糧食價格做好正確的輿論導向,正確抵御“惡意哄抬價格”的謠傳及行為,穩定糧食市場。
    2、支持、獎勵企業搞好品牌建設。要進一步完善支持企業的優惠政策,切實優化發展環境。支持、鼓勵企業提高產品質量,組織名牌產品的推薦申報。對獲得國家級和省級的名優產品,政府要制定具體的獎勵辦法,在進行表彰的同時,應給予一定的物質獎勵。
    3、盡快開展永城面粉“統一標識”活動。針對我市面粉企業產品銷售各自為戰、質量參差不齊的狀況,應盡快開展永城面粉“統一標識,打造品牌”活動。目前,開展這一活動已經成為大部分面粉企業的強烈呼聲和迫切要求,應該盡快組織實施。“統一標識”,就是永城面粉企業生產銷售的面粉,經檢驗合格后,一律在包裝上印制“產自中國面粉城——永城”的標識,如條件許可,還可加注“經中國面粉質量檢測中心檢驗合格”的字樣。“打造品牌”,就是產品質量一定要高,要符合“中國面粉城”品牌要求。開展這一活動,要以保證面粉食品質量安全為主題,以統一面粉食品行業標準為要求,以打造永城面粉品牌為目標,政府主導,企業參與,部門協調,齊抓共管,對產品質量制定統一標準,對產品銷售實行統一標識,更好地打造“中國面粉城”品牌。品牌的具體標準由政府指定的部門統一制訂、發布,并對“標識”和“品牌”的名稱使用實行監督管理。對此,要制定具體的實施方案。
    4、加快面粉企業集團的組建步伐。要進一步優化食品工業的發展布局,培育一批食品工業龍頭企業或核心企業、名牌系列產品。在這種前提下,要加快面粉企業集團的組建步伐,對具有一定生產規模、市場前景好、發展后勁大的企業,通過聯合、兼并、重組等方式進一步擴大企業規模。在組建面粉集團工作中,要鼓勵規模大、建廠早的企業主動與一些規模小、建廠晚的企業搞聯合。通過組建面粉集團,逐步改變面粉企業多、單個規模小的狀況,努力發展規模型的大集團。
    5、進一步加強企業管理。企業生產經營在面臨困難的情況下,尤其要加強企業管理,建立一個科學化、規范化、人性化的企業管理機制。要注重加大技術創新的資金投入,吸收科技人才(特別是管理人才和技術人才),優化工作環境,提高員工待遇,做到能夠引進人才、留住人才,使企業在勞動力不足的情況下仍然能夠具有較強的向心力、吸引力和凝聚力。
    6、爭取啟動“永城市食品工業園區”建設。統觀永城發展大局,展望今后發展前景,借鑒外地創造宏偉大業的成功經驗,建設“永城市食品工業園區”勢在必行,發展所需,眾多企業家所求,應該盡快籌建。在市工業園內規劃500-1000畝建設用地,創建“永城市食品工業園區”,園區內將按照專業化生產、產業化經營、社會化服務的發展思路,采取更加優惠的政策,統一安排食品工業。國土資源管理部門在編制土地利用總體規劃和計劃時,要對規劃在園區內的食品企業用地進行統籌考慮、合理安排,用地指標要優先向食品工業園區傾斜。要重點進行系列開發、深度加工,拉長加工鏈條,突出永城特色,打造國優品牌,把規模做大、質量做優、品種做全、競爭做強,力爭把食品工業園區和重點食品工業項目培育成為帶動我市經濟發展新的經濟增長點,更好地實現由農業大市向農業加工強市的跨越。食品工業園區一旦建成,多年來存在的一些實際問題將迎刃而解。
    7、充分利用“中國面粉質量檢測研發中心”的重要作用。經國家質量監督檢驗檢疫總局批準,“中國面粉質量檢測研發中心”已在為我市成功落地建設,并已建成開始運行。這充分說明已確立了我市在全國面粉質量達標測定、檢測等方面的絕對發言權。“近水樓臺先得月”,關鍵在于我們如何充分利用和發揮這一珍貴的權威性重要作用。我們應該倍加珍惜自己身邊的優勢,應該結合開展“永城面粉‘統一標識’活動”,在產品銷售上同時打出“中國面粉城”和“中國面粉質量檢測研發中心”兩塊金字招牌,真正叫響永城面粉品牌。

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