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棉籽油的營養價值極高、色澤深。研究人員試圖通過油脂煙點測定儀研究棉籽油質量改進方法，通過分析棉籽油煙店的變化，研究出棉籽油精煉嘴功工藝參數，為棉籽油的油脂精煉提供必要的參考依據。

油脂煙點測定儀分析棉籽油白土用量對脫色油色澤、煙點和過氧化值的影響，取脫色油樣與未脫色的油樣0#號,分別測定油樣的色澤、煙點、過氧化值等指標(在測油脂色澤時,未用傳統的羅維朋比色法,而是采用了美國油脂化學學會制定的測定堿煉和脫色植物油色度的分光光度法,測定指定波長下油樣的光密度,并將測定值直接列出,以便能更準確直觀地反映脫色過程中油脂的紅、黃、藍等色澤的變化.油樣在670 nm處的光密度大部分為零或負值。

白土脫色次數對脫色油的色澤、煙點和過氧化值的影響，油脂煙點測定儀測定常壓脫色油樣Ⅰ-1,Ⅰ-2和Ⅰ-3以及真空脫色油樣Ⅱ-1,Ⅱ-2,Ⅱ-3的光密度、煙點和過氧化值等指標,得表2.表2數據表明,在真空條件下白土能有效地脫除過氧化物,而在常壓下脫除過氧化物的效果不明顯.隨著脫色次數增加,脫色油的酸價上升,煙點、過氧化值、游離棉酚含量下降,油的黃色也變淺,但紅色與藍色在第三次脫色后反而變深.因此脫色次數應控制在1～2次之間。