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油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀測(cè)量油脂煙點(diǎn)步驟

來(lái)源: http://www.hdtp.net.cn/  類別:技術(shù)文章  更新時(shí)間:2015-01-05  閱讀
油脂煙點(diǎn)對(duì)于油脂品質(zhì)評(píng)價(jià)具有參考意義,油脂煙點(diǎn)高低與油脂品質(zhì)具有直接關(guān)系。通常情況下,人們采用油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀測(cè)量油脂煙點(diǎn),下面是煙點(diǎn)儀的具體操作過(guò)程。
油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀在使用前首先需要打開(kāi)儀器電源,讓儀器自動(dòng)進(jìn)行預(yù)熱和檢查處理,等到儀器的加熱器和光電煙霧檢測(cè)器等達(dá)到熱穩(wěn)定狀態(tài),說(shuō)明煙點(diǎn)儀已經(jīng)完成自檢的工作,可以開(kāi)始對(duì)油脂樣品煙點(diǎn)進(jìn)行檢測(cè)。油脂樣品在進(jìn)行測(cè)定前首先需要對(duì)樣品杯進(jìn)行清洗處理,確保油脂煙點(diǎn)測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性,食用酒精棉球來(lái)對(duì)樣品杯進(jìn)行清洗,帶酒精揮發(fā)完之后,就可將樣品注入,裝樣至裝樣線,就不好繼續(xù)裝了,裝樣時(shí)不得有油樣螿出。
將樣品杯放置于加熱凹槽,關(guān)閉機(jī)箱,使油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀處于閉合狀態(tài)。在開(kāi)始加熱之前儀器將會(huì)對(duì)樣品進(jìn)行篇號(hào),加熱器就會(huì)開(kāi)始進(jìn)行加熱,當(dāng)溫度到達(dá)150℃之后,一起就會(huì)放慢加熱的速度,進(jìn)行指定的每分鐘幾度進(jìn)行加熱,當(dāng)出現(xiàn)煙霧之后按確定鍵將此時(shí)的溫度鎖定,以儀器上的顯示溫度為基準(zhǔn),如果觀測(cè)出現(xiàn)誤差,可以按取消鍵進(jìn)行繼續(xù)加熱,直到得出正確的數(shù)值。
接著打開(kāi)油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀的機(jī)箱,使用樣品鉗將樣品杯去除,防治與合理的位置,使用酒精球進(jìn)行清洗及延期以及溫度傳感器部件上的油漬,啟動(dòng)冷風(fēng)扇,使機(jī)箱的加熱器進(jìn)行冷卻,方便下次的試驗(yàn),而對(duì)于樣品杯的清洗則是要等樣品冷卻之后才能進(jìn)行試驗(yàn)的,將樣品倒出,使用洗潔精進(jìn)行油漬清洗。
通過(guò)油脂樣品的煙點(diǎn)測(cè)量一般會(huì)進(jìn)行多次,如果兩次油脂煙點(diǎn)測(cè)量結(jié)果之間的誤差超過(guò)2℃,那么就必須再次進(jìn)行油脂煙點(diǎn)測(cè)量,知道誤差符合要求為止。

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