錦州食品安全“飛行檢查”常態(tài)化
來源： 類別：行業(yè)資訊 更新時間：2011-06-09 閱讀次
6月6日是端午節(jié)，錦州西安街批發(fā)市場里熙來攘往，幾名身著工商制服的執(zhí)法人員拎著“食品安全檢測箱”，穿梭在購物人群中，時而拿起攤位上的貨品，查看和檢測著。一個多小時后，他們離開市場，期間沒有任何市場工作人員迎送和相伴。錦州市工商局副局長趙和平告訴記者，這種隨機檢查每周都有，去哪里、檢查誰，執(zhí)法人員事先不知道，由市局臨時指定。為加強食品安全監(jiān)管，錦州市工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等執(zhí)法部門采取了機動性強、突然性大的“飛行檢查”方式，收到了良好的效果。
錦州市委、市政府高度重視食品安全工作，依法成立了錦州市食品安全委員會，主任由政府常務(wù)副市長擔(dān)任，4名副市長任副主任，工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等20個相關(guān)部門一把手任委員；食品安全委員會進(jìn)一步明確了各部門的工作職責(zé)，解決了多年來部門職能交叉、政出多門、多頭執(zhí)法等問題，形成了“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作格局，建立起統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機制。
錦州市工商局編撰了《食品安全法律法規(guī)》、《食品經(jīng)營衛(wèi)生制度》等書籍以及配套資料，對食品經(jīng)營者自覺履行法定義務(wù)、提高自律意識，加強食品安全起到了極大的促進(jìn)作用；相關(guān)部門出臺了《錦州市重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案》等，明確了監(jiān)管責(zé)任制度和檢測責(zé)任制度。
錦州市在食品安全監(jiān)管中，“飛行檢查”已成為執(zhí)法常態(tài)。去年以來，質(zhì)監(jiān)局對獲證食品企業(yè)檢查1224家次，回訪172家次，對食品生產(chǎn)加工小作坊巡查928家次，回訪192家次，截至目前，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題均已進(jìn)行整改；工商局去年對大米、面粉、酒類、食用油、兒童食品、熟食、蜂蜜、調(diào)味品等進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測，共計抽檢602批次，及時發(fā)布消費警示，加大懲戒和公開曝光力度。
錦州市藥監(jiān)局以市區(qū)大型酒店、賓館為檢查對象，建立了電子監(jiān)管體系，全市已有5000多人持有電子體檢上崗證；畜牧獸醫(yī)局去年抽取獸藥樣品653批次，飼料樣品660批次，生鮮乳552批次，共出具檢驗報告2626份、發(fā)出產(chǎn)品確認(rèn)書160個；服務(wù)業(yè)委員會共出動執(zhí)法人員11500人次，取締私屠濫宰窩點8個，撤B級屠宰點34個；出入境檢驗檢疫局幫助食品企業(yè)建立從種植到出口的質(zhì)量可追溯制度，綜合運用備案、溯源、誠信管理和質(zhì)量承諾等措施，對出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實施紅黑名單制度。
錦州市委、市政府高度重視食品安全工作，依法成立了錦州市食品安全委員會，主任由政府常務(wù)副市長擔(dān)任，4名副市長任副主任，工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等20個相關(guān)部門一把手任委員；食品安全委員會進(jìn)一步明確了各部門的工作職責(zé)，解決了多年來部門職能交叉、政出多門、多頭執(zhí)法等問題，形成了“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作格局，建立起統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管機制。
錦州市工商局編撰了《食品安全法律法規(guī)》、《食品經(jīng)營衛(wèi)生制度》等書籍以及配套資料，對食品經(jīng)營者自覺履行法定義務(wù)、提高自律意識，加強食品安全起到了極大的促進(jìn)作用；相關(guān)部門出臺了《錦州市重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案》等，明確了監(jiān)管責(zé)任制度和檢測責(zé)任制度。
錦州市在食品安全監(jiān)管中，“飛行檢查”已成為執(zhí)法常態(tài)。去年以來，質(zhì)監(jiān)局對獲證食品企業(yè)檢查1224家次，回訪172家次，對食品生產(chǎn)加工小作坊巡查928家次，回訪192家次，截至目前，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題均已進(jìn)行整改；工商局去年對大米、面粉、酒類、食用油、兒童食品、熟食、蜂蜜、調(diào)味品等進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測，共計抽檢602批次，及時發(fā)布消費警示，加大懲戒和公開曝光力度。
錦州市藥監(jiān)局以市區(qū)大型酒店、賓館為檢查對象，建立了電子監(jiān)管體系，全市已有5000多人持有電子體檢上崗證；畜牧獸醫(yī)局去年抽取獸藥樣品653批次，飼料樣品660批次，生鮮乳552批次，共出具檢驗報告2626份、發(fā)出產(chǎn)品確認(rèn)書160個；服務(wù)業(yè)委員會共出動執(zhí)法人員11500人次，取締私屠濫宰窩點8個，撤B級屠宰點34個；出入境檢驗檢疫局幫助食品企業(yè)建立從種植到出口的質(zhì)量可追溯制度，綜合運用備案、溯源、誠信管理和質(zhì)量承諾等措施，對出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實施紅黑名單制度。
產(chǎn)品分類
/ Product List
技術(shù)文章
/ Technical Article