來賓工商查處一家證照過期的食品小作坊
3月15日，來賓工商所執法人員在市區超市、批發市場開展食品安全專項檢查。當天，執法人員在多家食品批發零售店里發現一批開口棗、蘭花根預包裝食品無質量安全QS標志。從外包裝上看，食品標簽字跡模糊，沒有廠名、廠址和食品名稱。包裝內放有一張普通郵票大小的自制簡易合格證，標明生產老板的聯系電話。根據國家食品市場準入制度的有關規定，這類預包裝食品已經納入國家食品質量安全市場準入制度管理，沒有食品質量安全市場準入標志的，不得上市銷售。由于這些食品批發零售店的商品主要銷往農村及學校周邊市場，消費群體以少年兒童為主，執法人員依法責令店主將這批“三無”預包裝食品作下架處理。
3月16日，執法人員通過合格證上的聯系電話，以購貨名義，順藤摸瓜，在城郊找到了這家食品小作坊。執法人員進到一院子的幾間低矮平房內，一股刺鼻的油味撲面而來。三四十平方米的小作坊隔成三間，制作開口棗、蘭花根用的大口鍋臟兮兮的，灶臺上滿是灰塵和油漬，白糖和面粉等原料直接堆放在灶臺旁邊的墻角上，制作好的開口棗、蘭花根成品用塑料大桶裝著，隨地擺放，和面機、食品烘爐上布滿油漬和面粉殘渣，有兩大團和好的面團直接放在地板上，環境衛生狀況糟糕。小作坊老板陳某承認，市區批發零售店的“三無”食品開口棗、蘭花根是在這里生產。
檢查中，執法人員發現小作坊的《食品衛生許可證》和《工商營業執照》于去年10月7日到期。小作坊老板陳某供認，自己生產的開口棗、蘭花根預包裝食品未經相關部門檢驗，包裝袋內的合格證是自己印制。按照《無照經營查處取締辦法》的相關規定，陳某的經營行為已經屬于無照經營行為，工商執法人員依法對小作坊里的食品烘爐、電動和面機等加工設備進行查封，就地封存開口棗、蘭花根等“三無”食品100多公斤。目前，工商執法人員已對陳某作立案調查。
