武山開展食品安全專項檢查
來源: 類別:行業資訊 更新時間:2011-03-22 閱讀次
為確保食品質量安全,近日,武山縣質監局組織執法人員對轄區內食品企業生產加工產品及重點小作坊食品進行監督檢查。
此次專項檢查,重點涉及廣大人民群眾安全健康的面粉、食醋、醬油、炒貨、白酒、糕點、粉條加工7大類。在監督檢查過程中,為了解全縣食品企業重點食品質量安全狀況,檢查組隨機抽取重點食品樣品53批(次),送省質檢東部分中心檢驗。同時,對各企業落實質量安全主體責任情況進行了巡查,對在檢查中發現的少數企業進貨臺賬、銷貨臺賬、標識標注不規范、生產日期不準確等問題進行了現場糾正,對1戶企業、3家食品小作坊做出限期整改,進一步規范了食品企業、食品小作坊衛生條件加工環境等必備條件,強化了食品質量安全。
此次專項檢查,重點涉及廣大人民群眾安全健康的面粉、食醋、醬油、炒貨、白酒、糕點、粉條加工7大類。在監督檢查過程中,為了解全縣食品企業重點食品質量安全狀況,檢查組隨機抽取重點食品樣品53批(次),送省質檢東部分中心檢驗。同時,對各企業落實質量安全主體責任情況進行了巡查,對在檢查中發現的少數企業進貨臺賬、銷貨臺賬、標識標注不規范、生產日期不準確等問題進行了現場糾正,對1戶企業、3家食品小作坊做出限期整改,進一步規范了食品企業、食品小作坊衛生條件加工環境等必備條件,強化了食品質量安全。
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