7家經營網點檢出不合格食品
來源: 類別:行業資訊 更新時間:2010-12-02 閱讀次
市疾控中心公布10月份食品安全動態抽檢監測結果:蔬菜、菌菇、面粉等農副產品合格率均為100%,而洧水農貿市場、肯德基世紀聯華店等7家經營網點均檢測出不合格食品。
據介紹,10月18日至29日,市疾控中心工作人員在洧水農貿市場、世紀聯華超市、肯德基世紀聯華店、迪歐咖啡、潤記餐館等經營網點,以隨機購買的方式,獲得其銷售的生畜肉、熟肉制品、蔬菜、包裝菌菇、面包等食品樣品61份。
該中心按照現行國家食品檢驗標準規定的方法對采集的樣品進行了檢驗,并對檢驗結果按照有關國家標準或行業標準進行評價。結果顯示,在采集的61份樣品中,合格49份,合格率80%。其中,采集蔬菜、菌菇15份,檢測合格率100%。采集面包、掛面、面粉9份,合格率也為100%。采集生畜肉、生禽肉、熟肉制品、冷凍食品、鮮榨果汁等25份,檢測食源性致病菌,合格13份,合格率52%。
據悉,為實施食品安全放心工程,今年4月起,市政府委托市疾控中心開展食品安全動態監測,并定期、定點、定項目公告檢測結果。
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