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      農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，蔬菜價(jià)格近期已開(kāi)始季節(jié)性回落。

　　市農(nóng)委昨日對(duì)夏季蔬菜播種做出部署，確保高溫季節(jié)日均8000噸地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)。目前，整個(gè)滬郊51萬(wàn)畝在田蔬菜普遍長(zhǎng)勢(shì)較好，滬上蔬菜批發(fā)價(jià)普遍回落20％左右。

　　總體量多價(jià)跌

　　農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)蔬菜均價(jià)為每公斤2.81元，其中28種蔬菜中有25種菜價(jià)比4月底下跌。

　　上海方面，據(jù)對(duì)滬上主要市場(chǎng)的情況匯總，目前葉菜已逐漸成為申城蔬菜市場(chǎng)的“主角”。上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)近期蔬菜日上市量達(dá)到了2100噸，較之前一段時(shí)間增加了近500噸，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)比前一階段普遍回落了20%左右，有的接近40%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的零售價(jià)也出現(xiàn)了較大的降幅。

　　目前，除了像山藥類等隔年產(chǎn)蔬菜依舊是體現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)而唱高調(diào)外，各種蔬菜總體上已是量多價(jià)跌。

　　據(jù)介紹，針對(duì)前階段蔬菜生產(chǎn)與供應(yīng)價(jià)格出現(xiàn)的波動(dòng)情況，上海郊區(qū)各區(qū)縣積極采取措施，保證蔬菜播種的進(jìn)度與質(zhì)量，加強(qiáng)對(duì)青菜、生菜、茄子、黃瓜等應(yīng)市蔬菜進(jìn)行以肥水為主的田間管理。目前，滬郊51萬(wàn)畝在田蔬菜普遍長(zhǎng)勢(shì)較好，單位面積產(chǎn)量較高。

　　高溫日供8000噸

　　昨日，市農(nóng)委對(duì)夏季蔬菜的播種做出部署，上海市農(nóng)委蔬菜辦主任陳德明說(shuō)，上海已經(jīng)確立了全市保“夏淡”蔬菜供應(yīng)的目標(biāo)任務(wù)：在6月至8月間保證完成蔬菜播種面積41萬(wàn)畝次，其中綠葉菜為16.8萬(wàn)畝次；“夏淡”期間（7月上旬至9月上旬）本地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)量達(dá)到48萬(wàn)噸，日均供應(yīng)量8000噸，其中綠葉菜供應(yīng)量達(dá)到18萬(wàn)噸，日均供應(yīng)量3000噸。

　　據(jù)悉，滬郊菜區(qū)正在進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)對(duì)夏季災(zāi)害性天氣的各項(xiàng)措施，清理菜田溝系，加固大棚，檢查排水泵的使用情況，提高菜區(qū)的抗災(zāi)能力。同時(shí)，做好“農(nóng)超對(duì)接”等產(chǎn)銷對(duì)接工作，合理安排夏季蔬菜布局與茬口，重點(diǎn)種好各類綠葉菜。

　　在確保上市量的情況下，上海還在加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)的安全監(jiān)管，積極推進(jìn)蔬菜市場(chǎng)準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度的執(zhí)行。定向供應(yīng)世博園區(qū)的重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地，將進(jìn)一步加大質(zhì)量檢測(cè)的力度，做到“不檢測(cè)不供應(yīng)，不合格不供應(yīng)，不承諾不供應(yīng)”，確保“供世博”蔬菜的質(zhì)量安全。