山西運城規范面粉銷售保障食品安全
來源： 類別：行業資訊 更新時間：2009-12-29 閱讀次
本報訊（李永剛 解湘潭）運城市是山西省的小麥主產區，面粉生產小作坊多達82家。運城市質監局在對面粉小作坊監管過程中，突出添加劑禁用和限區域銷售工作，取得了明顯的成效。
該局要求面粉小作坊原則上只限在本鄉（鎮）范圍內銷售，地處鄉（鎮）交界處可適當擴大銷售范圍，所有面粉小作坊的產品均不允許在城區范圍內銷售。對面粉小作坊使用添加劑或超出限定范圍銷售的情況，及限區域銷售字樣內容、字樣位置、字體字號，特別是面粉小作坊增白劑添加裝置的拆除等問題都做了嚴格的要求。截至目前，全市所有面粉小作坊都已完成限區域銷售工作，均在包裝上明確了限區域銷售標志，確保廣大農村地區的食品安全。《中國質量報》
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