食用油價格開始進入下滑階段
來源： 類別：行業(yè)資訊 更新時間：2013-06-17 閱讀次
食用油價格開始進入下滑階段
食用油降價的消息在市場上發(fā)酵了一個多月，終于塵埃落定。天津超市、農貿市場食用油售價近一個月普降10%-20%。這也是國內食用油自2010年進入上漲通道以來，首次出現“降價潮”。
食用油價格進入下降通道
昨日，記者在走訪天津多家超市及農貿市場發(fā)現，特價食用油成為促銷主角。記者調查發(fā)現，在某大型超市，5L金龍魚大豆油每桶零售價僅為38元。據超市工作人員介紹，這款食用油在今年初單價還是59.9元一桶，截至目前降幅已經達到36.5%。
據了解，自5月下旬以來，食用油價格就進入了下降通道。此前，益海嘉里和中糧兩大食用油巨頭企業(yè)公開宣布，旗下產品進行價格下調。其中，益海嘉里宣布，旗下金龍魚調和油及大豆油分別降價8%、15%；中糧集團也宣布，旗下福臨門調和油、大豆油將于5月份降價，降幅約15%。目前，此舉已在行業(yè)產生連鎖反應，各零售終端的食用油價格紛紛下調，而且，降價不僅只限于金龍魚、福臨門兩大巨頭，其他各品牌的食用油也跟隨普降。相比5月底，天津食用油降價幅度平均在10%-20%。
記者隨機調查福臨門、多力、魯花等近十個品牌食用油。其中，近一個月，葵花籽油降幅17.6%，大豆油平均降幅14%，堅果油降幅12%，調和油降幅9.8%。某品牌的金胚玉米油更是打出了近半價銷售的“價格戰(zhàn)”，價格由每桶71.9元降至39.9元。
雖然食用油開始大規(guī)模降價，但記者在多家超市發(fā)現，選購食用油的市民寥寥無幾，購買食用油的市民最多拎走一桶，并沒有出現大批量的購買現象。超市相關人員告訴記者，夏季消費者的飲食口味普遍都偏清淡，現在已經進入食用油消費淡季。大幅降價對市場的刺激并不明顯。“現在天熱了，買多了放家里吃不完就壞了，現吃現買就可以。”一位在超市選購商品的市民告訴記者。
國際大豆價格下跌是主因
對于此次食用油降價，業(yè)內普遍分析，國際大豆價格下跌是主因。由于巴西、阿根廷及美國今年大豆收成好于預期，使得近期國際市場大豆價格呈現疲軟。在大豆油的成本構成中，原材料大豆占比近50%。目前，國內大豆70%以上依賴進口。業(yè)內人士分析，今年國際大豆價格20%的降幅直接導致國內食用油巨頭主動調價。
此番降價食用油中除了大豆油，還涉及調和油等。中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍說，之所以波及調和油，主要是因為國內市場中大豆油是調和油的重要組成部分。
另外，春節(jié)過后，食用油進入消費淡季，餐飲消費需求滑坡等原因也是促使食用油價格下滑的因素之一。據餐飲行業(yè)的業(yè)內人士透露，去年以來倡導厲行節(jié)約，酒店等主要食用油消耗單位的需求量減少很多，而過去的食用油消費里有1/3都在酒店餐桌上。
目前，國內小包裝食用油消費結構中，調和油和大豆油是主導，其所占比例在70%左右。花生油占比10%、玉米油占比8%，其他山茶油、橄欖油等小眾油種占比更少。此番，以大豆油和調和油為主力降價品種的食用油降價潮能有效緩解普通市民的用油成本。
食用油降價雖然緩解了用油成本，但對一些經銷商沖擊較大。有糧油批發(fā)商稱，有的經銷商在前期囤積了不少食用油貨源，而且銷售速度相對較慢，目前廠家這樣大幅度降價，經銷商的庫存貨源基本被套牢，許多經銷商已經在虧本銷售。
食用油降價的消息在市場上發(fā)酵了一個多月，終于塵埃落定。天津超市、農貿市場食用油售價近一個月普降10%-20%。這也是國內食用油自2010年進入上漲通道以來，首次出現“降價潮”。
食用油價格進入下降通道
昨日，記者在走訪天津多家超市及農貿市場發(fā)現，特價食用油成為促銷主角。記者調查發(fā)現，在某大型超市，5L金龍魚大豆油每桶零售價僅為38元。據超市工作人員介紹，這款食用油在今年初單價還是59.9元一桶，截至目前降幅已經達到36.5%。
據了解，自5月下旬以來，食用油價格就進入了下降通道。此前，益海嘉里和中糧兩大食用油巨頭企業(yè)公開宣布，旗下產品進行價格下調。其中，益海嘉里宣布，旗下金龍魚調和油及大豆油分別降價8%、15%；中糧集團也宣布，旗下福臨門調和油、大豆油將于5月份降價，降幅約15%。目前，此舉已在行業(yè)產生連鎖反應，各零售終端的食用油價格紛紛下調，而且，降價不僅只限于金龍魚、福臨門兩大巨頭，其他各品牌的食用油也跟隨普降。相比5月底，天津食用油降價幅度平均在10%-20%。
記者隨機調查福臨門、多力、魯花等近十個品牌食用油。其中，近一個月，葵花籽油降幅17.6%，大豆油平均降幅14%，堅果油降幅12%，調和油降幅9.8%。某品牌的金胚玉米油更是打出了近半價銷售的“價格戰(zhàn)”，價格由每桶71.9元降至39.9元。
雖然食用油開始大規(guī)模降價，但記者在多家超市發(fā)現，選購食用油的市民寥寥無幾，購買食用油的市民最多拎走一桶，并沒有出現大批量的購買現象。超市相關人員告訴記者，夏季消費者的飲食口味普遍都偏清淡，現在已經進入食用油消費淡季。大幅降價對市場的刺激并不明顯。“現在天熱了，買多了放家里吃不完就壞了，現吃現買就可以。”一位在超市選購商品的市民告訴記者。
國際大豆價格下跌是主因
對于此次食用油降價，業(yè)內普遍分析，國際大豆價格下跌是主因。由于巴西、阿根廷及美國今年大豆收成好于預期，使得近期國際市場大豆價格呈現疲軟。在大豆油的成本構成中，原材料大豆占比近50%。目前，國內大豆70%以上依賴進口。業(yè)內人士分析，今年國際大豆價格20%的降幅直接導致國內食用油巨頭主動調價。
此番降價食用油中除了大豆油，還涉及調和油等。中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍說，之所以波及調和油，主要是因為國內市場中大豆油是調和油的重要組成部分。
另外，春節(jié)過后，食用油進入消費淡季，餐飲消費需求滑坡等原因也是促使食用油價格下滑的因素之一。據餐飲行業(yè)的業(yè)內人士透露，去年以來倡導厲行節(jié)約，酒店等主要食用油消耗單位的需求量減少很多，而過去的食用油消費里有1/3都在酒店餐桌上。
目前，國內小包裝食用油消費結構中，調和油和大豆油是主導，其所占比例在70%左右。花生油占比10%、玉米油占比8%，其他山茶油、橄欖油等小眾油種占比更少。此番，以大豆油和調和油為主力降價品種的食用油降價潮能有效緩解普通市民的用油成本。
食用油降價雖然緩解了用油成本，但對一些經銷商沖擊較大。有糧油批發(fā)商稱，有的經銷商在前期囤積了不少食用油貨源，而且銷售速度相對較慢，目前廠家這樣大幅度降價，經銷商的庫存貨源基本被套牢，許多經銷商已經在虧本銷售。
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