全球小麥：技術超賣需求有望改善
截止到11月13日的一周里，全球小麥(2164,0.00,0.00%)市場價格溫和上漲，延續了上周的漲勢，主要原因是技術面嚴重超賣，存在反彈要求。另外，美國玉米(1765,7.00,0.40%)質量欠佳，嘔吐霉素含量偏高，可能促使部分需求轉移到小麥。
周五，美國芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨比一周前漲了15.30美元/噸，堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的硬紅冬小麥期貨比一周前漲了 14.50美元/噸，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬紅春小麥期貨漲了13.80美元/噸，美灣軟紅冬小麥出口報價漲了22美元/噸。
目前美國農戶仍在積極種植冬小麥。本周小麥產區天氣良好，小麥播種工作明顯加快。據美國農業部周一發布的作物周報顯示，截止到11月8日，美國冬小麥播種工作完成了86%，相比之下，一周前為79%，上年同期為92%，五年平均進度為93%。
分析師指出，今年小麥市場基本面形勢一直利空，全球小麥供應龐大，則美國小麥出口需求一直低迷不振，導致小麥價格受到壓制。而秋收開始以來，中西部地區天氣寒冷多雨，耽擱了玉米和大豆(3783,27.00,0.72%)收獲，進而又影響了冬小麥種植。市場猜測今年冬小麥播種面積可能會減少。
美國農業部在十一月份供需報告中將2009/10年度美國小麥供應數據下調了400萬蒲式耳，而出口數據下調了2500萬蒲式耳，因為出口銷售及裝運步伐緩慢，競爭對手黑海地區的出口競爭力增強。2009/10年度美國小麥斯末庫存數據上調了2100萬蒲式耳，為8.85億蒲式耳，創下了十年來的最高水平。
2009/10年度全球小麥產量數據上調了380萬噸，為6.719億噸，只比上年創紀錄的水平低了1080萬噸。美國農業部表示，2009/10年度全球小麥庫存對用量比超過了29%，創下了2001/02年度以來的最高水平。在這樣的情況下，小麥價格通常會下跌。
其它方面的消息，據印度政府數據顯示，截止到11月12日，印度冬播小麥種植面積比上年同期增長了5%，達到了567萬公頃，這將有助于緩解夏糧減產造成的影響。
印度政府計劃將小麥產量提高200萬噸，抵消夏糧減產造成的影響。本月初，聯邦政府將小麥收購價格上調了200盧比，為每噸1100盧比/100公斤，鼓勵農戶多種小麥。
本周據埃及主要的小麥采購機構――埃及通用商品供應總局（GASC）買入了29.5萬噸俄羅斯小麥，FOB價為每噸191.37美元/噸。上周GASC 從嘉吉公司購進了6萬噸俄羅斯小麥，價格為189.50美元。GASC還從Bungi公司購進了6萬噸法國小麥，價格為195美元，均為FOB價。小麥船期定在12月1日到15日。
在南美，據行業人士指出，巴西可能不得不取消小麥進口關稅，因為巴西小麥主產區的暴雨導致小麥作物嚴重受災。
據美國農業部稱，2009/10年度巴西小麥供需缺口估計在700萬噸左右，相比之下，上年為470萬噸。
