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兩大因素直接影響糧油肉蛋價格飆升

來源:  類別:行業資訊  更新時間:2012-09-05  閱讀
兩大因素直接影響糧油肉蛋價格飆升
      全國36個大中城市監測數據顯示,8月20日至26日,糧油肉蛋普遍出現上漲。其中,豬肉價格比前一周上漲0.8%,牛肉、羊肉價格比前一周分別上漲0.6%和0.2%;花生油價格比前一周上漲0.5%,菜籽油、豆油價格比前一周分別上漲0.3%和0.2%;18種蔬菜批發價格比前一周上漲1.2%;雞蛋零售價格更是比前一周大幅上漲了3%。對這一情況進行全面的分析發現具體原因有兩個方面,具體如下:
      糧油肉蛋價格的再次上漲,最主要的原因就是生產成本的上升。從日前公布的中國制造業采購經理人指數(PMI)來看,其它的指數都是往下走的,唯有一個采購的購進價格指數是上升的,這就說明企業購買生產資料的價格是上升的。農業也是一樣,從種子、化肥等農業生產資料的價格在上漲,到生產加工、銷售和流通等糧食生產的各個環節的成本都在上漲,因此成本的上升是關鍵因素。此外,近期全國各地自然災害的頻發也會對糧食生產有一定的影響,這也造成了糧油食品價格的再次上漲。
      控制的關鍵就是要遏制通脹預期,要把老百姓預期未來食品要漲價的念頭打消,局部出現的價格上漲一定要引起重視,漲價的苗頭只要一出來就要打下去。他建議,首先應盡快動用我們的儲備,尤其是國家給予財政補貼的,有著巨大儲備的壟斷企業在這個時候必須動用他們的儲備,不要等價格漲起來才把手里存貨投放出來。其次,要堅決打擊囤積。最后,要向老百姓宣傳我們的糧食儲備是非常充裕的,從而打消老百姓對物價將來要上漲的預期,尤其是跟民生相關的局部物價上漲要得到有效控制,這樣才能遏制全社會的通脹預期。

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