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成品糧油質量監(jiān)管力度需加強

來源:  類別:行業(yè)資訊  更新時間:2011-05-06  閱讀
成品糧油是食品行業(yè)的基礎性原料,是大眾化、基礎性消費食品,其食用安全性在食品安全領域中占據(jù)重要地位。我區(qū)是糧食的主銷區(qū),外入成品糧油流通數(shù)量大、品種多、質量安全狀況參差不齊,產(chǎn)品質量安全隱患多,如小麥粉增白劑超標;大米、小麥粉假冒名優(yōu)產(chǎn)地;胡麻油參混其他油脂以次充好以及酸值、過氧化值、苯并芘超標等問題對我區(qū)成品糧油質量監(jiān)管帶來巨大的壓力。
  建議:設立專項檢測經(jīng)費,加大糧油抽檢率;強化監(jiān)管職能,進一步完善監(jiān)管體系;盡快制定相應的小雜糧標準;圍繞民生,積極開展放心糧油進社區(qū)、進農(nóng)村活動;學習一些省市區(qū)成功的經(jīng)驗,將放心糧油工程作為我區(qū)為民辦實事工程來抓。

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