持續干旱推高小麥期貨價 專家稱不確定是否減產
公眾對漲價已經形成預期
自去年10月以來，北方冬麥區降水持續偏少，河南、河北、山西等八個省部分地區旱象露頭并持續發展。持續干旱對小麥價格的影響已經在期貨市場上開始顯現。
河南銀河期貨副總經理王浩哲說：“小麥現在漲得比較多，一噸現在3000塊錢，以前就是2700，旱情有關系，再一個國家提高糧食最低收購價格，麥現在已經把上升通道打開了，還會震蕩攀升。”
從往年的情況來看，一旦國內小麥價格走高，勢必會牽連下游產品。但記者采訪發現，目前河南市場上面粉類產品價格基本穩定。
鄭州一家大型連鎖超市工作人員鄭建華告訴記者：“我們目前沒有接到任何供貨商給我們的任何漲價信息，所以超市目前米、面、油價格是比較穩定的。”
在鄭州黃河食品城，專門做面粉批發行業的于老板告訴記者，現在的面粉價格比往年要高，主要是物價都漲了：“底下糧食多得很。這要是在俺老家每年都產一兩萬斤麥子，誰能吃得完啊！去年是五十多。（那今年是因為啥原因漲價了？）主要是運費高了。貴它都貴到油上了。使這工人們的工資，原先使得是1000，這都得一千一二，一千二三，少了人家不給你干。”
作為全國的面粉生產基地，全國有40%的面粉都來自河南。河南商丘市豫德粉業有限公司，從事多年面粉生意的經理付朝金告訴記者，受干旱天氣影響，預計未來一段時間面粉價格將會有小幅上漲：“面粉目前還沒有提價，但過一段可能要提價。我個人覺得面粉要漲，比去年高出一分錢一市斤。”
小麥是否減產還未可知
在漯河市郾城縣龍城鎮小王莊村，這里的農民正在地里澆麥，農民王奇桑告訴記者，根據以往的經驗，目前小麥的生長情況還可以： “反正澆有的都澆了，澆了看以后看有災情沒有了，正在抗旱，那約摸糧食要沒啥情況還是差不多，產量要是種的早的還中，估計麥好了還是減不了，反正弄了六七百斤賴好。”
農民王二虎說，小麥漲價是一定的：“肯定是慢漲啊，錯個一分兩分，東西都漲的跟啥一樣，它咋會不漲？他肯定漲，不過漲得少比著其它東西。糧食肯定都是漲著的，漲的少不過。”
國家小麥工程技術研究中心副主任郭天財說，當前還不能判斷干旱會對小麥產量造成多大影響：“因為河南省今年小麥的播種基礎非常好，冬天的苗情是近幾年來最好的一年，同時河南小麥生育期長，自我調節能力強，管理回旋余地大，河南小麥從10月份播種到次年6月收獲持續8個月的時間，前4個月是為產量打基礎的階段，后4個月才是決定產量的關鍵時期。”
郭天財認為：“到目前還沒有到影響小麥產量的關鍵時期，同時國家和省政府已經拿出了抗旱方面的資金，河南省以抗旱澆麥為中心的麥田管理高潮已經掀起來。只要能打贏春節抗旱澆麥這個戰役，河南今年小麥再獲豐收完全是有希望、有可能的。”
